Hauptspeisen

Hauptspeisen Header Bild

Fleischgerichte

Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind
mit hausgemachten Spätzle, Röstzwiebeln und Beilagensalat
21,50 €
"SUDHAUS Brauerpfanne"
Schweinefilet und Rinderrücken
in Biersauce mit Bratkartoffeln und Saisongemüse
18,50 €
Schweinebäckchen
in Dunkelbier geschmort,
mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
17,50 €

Spargelgerichte

Portion frischer Ludwigsburger Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,
dazu Petersilienkartoffeln oder Flädle
14,20 €
Zu Ihrem Spargel empfehlen wir:
rosa gebratenes Roastbeef (150g)
kleines Färsenfilet (140g)
frisches Lachsfilet (150g)
roher und gekochter Schinken

14,50 €
22,00 €
16,00 €
8,00 €

Fischgerichte

Kabeljaufilet
in der Parmesan-Ei-Hülle
auf Bandnudeln mit Tomatensoße
17,80 €

Vegetarisches Gericht

Cremiges Spargel-Risotto mit Parmesan12,60 €