Vorspeisen & Salate

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Hausgemachte Rinderkraftbrühe...
...mit Kräuterflädle und Gemüse
...mit Maultaschen und geschmälzten Zwiebeln

4,20
4,80
Hausgeräucherte Entenbrust auf Zupfsalat mit Rotkraut Espuma
und karamellisierte Maronen
9,50
Gemischter Beilagensalat mit Hausdressing 4,00
Großer gemischter Salatteller
mit hausgebeiztem Lachs und Honig-Senf-Sauce
13,60