Vorspeisen & Salate

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Cremesuppe vom weißen Spargel mit Spargelspitzen6,00
Hausgemachte Rinderkraftbrühe...
...mit Kräuterflädle und Gemüse
...mit Maultaschen und geschmälzten Zwiebeln

4,20
4,80
Hausgemachte Kartoffelpuffer
mit hausgebeiztem Lachs und Honig-Senfsauce
13,50
Hausgeräucherte Entenbrust mit Spargelsalat
und hausgemachtem Himbeer-Dressing
9,50
Gemischter Beilagensalat mit Hausdressing 3,80
Großer gemischter Salatteller
mit hausgebeiztem Lachs und Honig-Senfsauce
13,00
Großer gemischter Salatteller
- mit weißen Spargelspitzen, Hausdressing und Croutons
9,50
14,60