Empfehlungen
Ein Haferl Winzerglühwein 5,50
Fruchtiger Gewürzpunsch 5,50
Ein Stamperl Malzlikör mit Sahnehäubchen und Zimtstaub 4,50
Fruchtiger Gewürzpunsch 5,50
Ein Stamperl Malzlikör mit Sahnehäubchen und Zimtstaub 4,50
Feldfrischer Ackersalat
mariniert in Sudhaus Dressing,
Eierwürfele, Speckkrusteln und Croutons
15,90
mariniert in Sudhaus Dressing,
Eierwürfele, Speckkrusteln und Croutons
15,90
Gebratene Entenleberscheibe
mit Johannisbeergelee, Glühweinbirne
und kleinem Salat
19,80
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und kleinem Salat
19,80
Maronencremesuppe
mit Ras el-Hanout, Orangenconfit
und Scheiben von geräucherter Entenbrust
7,80
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und Scheiben von geräucherter Entenbrust
7,80
Gänsekeule aus dem Ofen
mit hausgemachtem Blaukraut
und Kartoffelstampf
28,90
mit hausgemachtem Blaukraut
und Kartoffelstampf
28,90
Sanft geschmorte Rinderroulade
(in eigener Soße)
mit hausgemachtem Apfel-Blaukraut und Kartoffelknödel
24,50
(in eigener Soße)
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24,50
Rehragout vom Beltersroter Reh
mit Maronen-Rosenkohl und hausgemachten Spätzle
26,50
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26,50
Maronen Panna Cotta
im Weckglas
mit eingelegten Portweinfeigen
6,50
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6,50