Unsere Hauptgerichte

Kürbis

Frischer deutscher Spargel

Portion Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
dazu Petersilienkartoffeln oder Kräuterflädle 		14,90
zu Ihrem Spargel empfehlen wir:
Rosa gebratenes Roastbeef (150g) 14,50
Kleines Kalbschnitzel paniert 14,50
Roher und gekochter Schinken 8,00
Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind
mit hausgemachten Spätzle und Röstzwiebeln		21,50
„SUDHAUS Brauerpfanne“
Schweinefilet und Rinderrückensteak in Sudhaus-Biersauce
mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse		18,50
In Dunkelbier geschmorte Schweinebäckchen mit Sudhaus-Biersauce,
dazu Kroketten und Frühlingszwiebel-Spinat		17,50
Rinderbraten in Rotweinsauce
mit hausgemachten Spätzle und Romanesco		14,50
Kabeljaufilet gebraten
in einer frischen Basilikum-Oliven-Knoblauch-Sauce
dazu in Butter geschwenkte Kartoffeln
und Julienne-Gemüse von Karotten und Sellerie		17,90
Hausgemachte Zucchini-Feta Bratlinge auf fruchtiger Tomatensauce
mit frischem in Butter geschwenktes Gemüse		12,50
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