Unsere Speisekarte

Winterpanorama

Schwäbisch Hall im Winter - Blick von der Dachterrasse.

Gerichte von 12:00 - 17:00 Uhr - Alle Gerichte auch zum Abholen! 
Kleiner gemischter Vorspeisensalat
mit Hausdressing
7,50
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle und Wurzelwerk
7,50
***** 
In Dunkelbier geschmorte Schweinebäckchen
mit Sudhaus-Biersoße dazu Kroketten und Speckbohnen
21,80
Sudhaus Gulasch vom Jagsttaler Rind
mit hausgemachten Semmelknödel,
Sauerrahm und eingelegten Bierzwiebeln
24,50
Frisch gebeizter Lachs mit Kürbiskern-Reiberdatschi,
frischen Blattsalaten, Apfel-Meerrettich-Dip und Schnittlauch-Schmand
19,90
Hausgemachte Semmelknödel serviert mit einem großen Schöpfer von unseren Rahmschwammerl garniert mit vielen Gartenkräutern16,50
Käs´spätzle überbacken mit Käse aus Geifertshofen,
serviert mit Röstzwiebeln und bunten Blattsalaten
14,90
Gerne servieren wir Ihnen einen kleinen Beilagensalat zu Ihren Hauptgängen5,00
***** 
Frisch gebackene Apfelküchle
mit Zimt-Zucker und Vanilleeis aus Unterhof
7,90
Kirschbecher – handgeschöpftes Vanille- und Schokoeis
mit heißen Kirschen und Schlagsahne
7,50
Das beste zum Schluß…
… eine Kugel Zwetschgen-Sorbet von Hohenloher Streuobstwiesen
2,50