Unsere Speisekarte
| Alle Gerichte auch zum Abholen! (Wir berechnen pro Gericht in der "Einweg-Verpackung" 1,50 € und für die "Mehrweg-Rebowl" 5,00 € Pfand.) |
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| Baguette und Dip Frisches Steinofenbaguette serviert mit Apfel-Grieben-Schmalz und mit Luggeleskäs´ |
7,50 |
| Kleiner gemischter Vorspeisensalat mit Sudhaus Hausdressing | 7,90 |
| wahlweise auch mit Hähnchenbruststreifen und Speckkrusteln, gebeizter Lachs oder gebackener Camembert | + Aufpreis 5,10 |
| Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Wurzelwerk | 8,50 |
| Vegetarische Maultaschensuppe mit Schmelzzwiebeln | 7,00 |
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| Großer bunter Salatteller mit Baguette wahlweise mit: | |
| Honig-Senf-marinierten Hähnchenbruststreifen vom Grill, Speckkrusteln und gebratenen Pilzen | 21,00 |
| Gebeizter Lachs und Kürbiskern-Karotten-Rösti, dazu Apfel-Meerrettich-Dip und Schnittlauch-Schmand | 22,00 |
| Gebackener Camembert und Preisellbeeren - auch als vegane Variante möglich |
20,00 |
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| „Sudhaus Brauerpfanne“ Schweinefilet vom Hohenloher Landschwein und Medaillon vom Rinderrücken in Sudhaus-Biersoße mit Spätzle und frischem Gemüse |
28,50 |
| Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind mit Röstzwiebeln, viel Soß´ Marktgemüse und Spätzle |
32,90 |
| Sudhaus Gulasch vom Rind mit hausgemachten Semmelknödel | |
| Spanferkel Schäufele mit Klöße und Beilagensalat | 24,50 |
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Beilagensalat |
26,50 |
| Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und Beilagensalat |
19,80 |
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| Lachswürfel in Rieslingsauce, Butternudeln und feinem Gemüse |
25,50 |
| Zanderfilet mit Parmesankräuterkruste in Rieslingsauce, Salzkartoffeln und Spinat | 27,50 |
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| Hausgemachte Semmelknödel mit Rahmschwammerl, garniert mit frischen Gartenkräutern |
19,90 |
| Käsespätzle überbacken mit Käse aus Geifertshofen, serviert mit Röstzwiebeln und bunten Blattsalaten | 17,50 |
| Veganes Blumenkohl-Kartoffel-Curry “Aloo Gobi” fein abgeschmeckt mit hausgemachter Currypaste, dazu veganer Minzjoghurt, Reis und Pitabrot |
22,90 |
| Gerne servieren wir Ihnen einen kleinen Beilagensalat zu Ihren Hauptgängen | 6,50 |
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| Frisch gebackene Apfelküchle mit Zimt-Zucker und Vanilleeis | 9,50 |
| Crème brûlée vom Malzbier | 7,50 |
| Schokoladen Soufflé mit Beerenragout | 8,90 |
| Eine Kugel saisonal inspiriertes Sorbet | 3,50 |
